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早餐喝豆浆吃鸡蛋对身体好吗

日期:2018-12-10(原创文章,禁止转载)

豆浆玉树藏族自治州治多县哪家医院做母猪疯检查最好含有我们身体所需的营养物质,而且很容易被人体吸收,而鸡蛋别人称为是“理想的营养库”。鸡蛋中含有的酪氨酸对提高人的警觉性具有重要作用,可以让人更迅速地做出反应,所以早上吃鸡蛋对开车的人来说极其重要。二者的营养价值都这么高,那么放在一张家口市羊癫疯医院哪家专业起吃会有什么效果呢?伊春市哪家医院能看好癫痫病早餐喝豆浆吃鸡蛋真的对身体好吗?

人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

牛奶、鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品,人体在需要蛋白质的同时,还需要一定的碳水化物,碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响。当蛋白质与碳水化物一起被摄入时,氧在体内的贮留量比单独摄入蛋白质时要多,营养学把这叫做碳水化物节省蛋楚雄州哪家治疗癫痫病白质的作用。因此,要想使您早餐所吃进的蛋白质不浪费掉,就应同时吃一些含碳水化物多的食物。

根据上述的文章,早餐喝豆浆吃鸡蛋对身体有益,但是豆浆一定要及时喝掉,不能放到保温瓶里保温,时间久了就会变质,有些人喜欢在豆浆里放红糖,这种做法是极为不正确的,红糖里的有机酸与蛋白质结合后会产生沉淀物,影响豆浆中的营养被人体吸收。

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