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当归生姜羊肉汤的做法大全

日期:2018-12-26(原创文章,禁止转载)

当归生姜羊肉汤是一道中国的药膳,主要功能就是调经补血,驱寒补温等等,各种功效,是冬天的一道补身体的佳菜,味道也是非常的好吃,深受大家的喜爱,那么如何制作呢,下面就让我来为大家详细介绍一下;

1.羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。

2.将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味供用。

又一做法:

原料;当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量。

做法:当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,秦皇岛市羊癫疯医院哪里最权威除去血水后捞出,切片备用。

当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用黑龙江儿童癫痫哪个医院能治疗好

功效:此汤具有益气补血、温中祛寒的作用,适合阳虚、血虚体质者食用。

做法三:

当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。

松原市专业治癫痫病的医院以上文章中的叙述就是关于当归生姜羊肉汤的做法详细介绍,自己可以在家制作,是一道补身体的最佳选择,多吃羊肉可以补充蛋白质,增强抵抗力,希望这篇文章可以帮助到更多的绥化市癫痫好医院人。

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