您目前的位置 : 首页 >> 天赢蒸汽幻想下载 >> 正文

青菜炒河粉怎么做呢

日期:2018-12-24(原创文章,禁止转载)

? ?河粉,作为南方的一种特色菜。很多人觉得河粉的制作过程不健康,其实传统的河粉制作工艺,主要是采用研磨等方法,是很健康的,而且南方人在早上也有吃河粉的习惯,河粉是含有蛋白质比较丰富的一种食物,是很容易被消化吸收的,那么为了给大家带来健康,下面我们就详细的了解一下青菜炒河粉怎么做呢?希望大家能喜欢。

材料

鸡腿菇保定市羊癫疯哪里治疗最权威100克,凤尾菇100克,盐1捏,白胡椒粉1捏,沙河粉300克,红洋葱50克,大蒜2瓣,红柿椒15克,菜油2汤匙,芝麻油1/8汤匙,酱油1汤匙。

做法

1.将河粉放入开里焯30秒,稍软后马上捞出,沥干水,抖散,放少量色拉油以免粘连。

2.鸡腿菇、凤尾菇、红椒洗净,用纸巾拍干水,切成丝。洋葱切丝,大蒜切成两半。

3.炒锅在中偏大火上预热。倒入油,热至七成,放入洋葱,银川洛贺兰县治癫痫去哪个医院好蒜,炒1分钟铲出备用。把鸡腿菇,凤尾菇,红椒放入热锅里,放盐及胡椒粉,炒4分钟。放入河粉,将洋葱,大蒜倒回,加酱油,芝麻油炒匀,约1分钟,起锅装盘即好。

做法一

各式炒河粉成品 (19张)

河粉(六两)、牛肉(一两)、芽菜(二两)、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。

先将腌好的牛肉下油锅,注意一定要将牛肉摊开平铺,煎好一面再翻过来煎另一面。

1、放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用。

2平顶山有效的治疗癫痫病医院、放油烧热再放入河粉,并将调好的味汁搅匀淋在粉上,翻炒几下。

3、倒进炒好的牛肉芽菜,炒匀后即可出锅上碟。

做法二

材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。

1、河粉用温水浸泡;

将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;

姜洗净切丝,蒜苗切段;

锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后;

加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散;

放入红萝卜丝炒至稍软,放入酱汁,最后下葱段、炒好的鸡蛋炒匀;

放入鸡精炒匀即可。

做法三

材料:河粉 鸡蛋 猪肉 绿豆芽 卷心菜 色拉油 酱油 食盐 葱 姜 蒜料酒 淀粉 白糖

将鸡蛋打散,放少许盐、糖;猪肉切丝,用酱油、淀粉、料酒腌制5分钟;

卷心菜、姜、蒜切丝,葱切成葱花备用;

鸡蛋摊饼切成丝备用将肉丝下锅翻炒至变色捞出备用锅内留油,

放入姜、蒜鲜爆香,放绿豆芽、卷心菜丝翻炒;

放入河粉略微翻炒;

再放入备用的鸡蛋丝、肉丝翻炒再加适量的盐、料酒、酱油调味;

最后放入葱花即可。

? ?以上就是青菜炒河粉的制作方法,炒河粉的时候一般都会加上一些小青菜和鸡蛋,这样的搭配方法,能够大大的增加食物的营养价值。青菜炒河粉的做法虽然比较简单,但是在制作的过程中,也是遵循一定的方法和技巧的,所以还是要按照以上固原隆德县主治儿童癫痫的医院的方法和步骤来才行。

友情链接:

昼警夕惕网 | 武尊尸王殿怎么去 | 现代瓷器收藏 | 思优视频转换器 | 无创羊水穿刺 | 笔记本外接电池 | 俄歇电子能谱仪