日期:2016-7-11(原创文章,禁止转载)
作为酒店有自己的规章制度岗位职责的不少,但把它们串编成册的不多.因此我把自己的一点心得体会整理给大家交流分享! 一.什么是管理手册 管理手册相当于企业的法规,是操作者的行为准则为管理提供依据和指南.企业最终追求的是利润,先经营创收再规范管理,当经营创收达到一定程度的同时规范管理必须跟上,管理手册就是要解决这一问题.很多酒店随着管理干部的更换培训的标准不一,可谓百家争鸣百花齐放,由于...
作为酒店有自己的规章制度岗位职责的不少,但把它们串编成册的不多.因此我把自己的一点心得体会整理给大家交流分享!
一.什么是管理手册
管理手册相当于企业的法规,是操作者的行为准则为管理提供依据和指南.企业最终追求的是利润,先经营创收再规范管理,当经营创收达到一定程度的同时规范管理必须跟上,管理手册就是要解决这一问题.很多酒店随着管理干部的更换培训的标准不一,可谓百家争鸣百花齐放,由于每个管理干部所处的环境不同经历不同因此所说所讲各有不同,管理手册就是要结合现状整合统一!
二.编写管理手册的意义及目的
1.明确职责
把各个岗位的职责进行界定,让大家知道谁来干宝宝癫痫病还可以治好吗,清楚的划分.酒店的要求是"卫生无死角 管理无盲区"职责明确了才能往下进行.
2.明确流程
教会员工如何干,把这个岗位上的工作详细的进行叙述,要让员工看到流程之后非常清楚的知道自己每一步所要做的工作北京治癫痫病专科医院.
3.明确标准
让员工知道在工作的时候做到哪种程度才算合格,有一个衡量工作好坏的杠杆,标准的制定要量化清晰便于执行.
4癫痫大发作的护理.明确奖惩
这是在告诉大家干不好怎么办,管理本身就是要奖罚分明有了制度的约束更便于效率的提高.
三.管理手册的具体内容
共分为六个版块: 1.组织架构 2.岗位职责
3.操作流程 4.工作标准
5.规章制度 6.奖惩条例
四.如何编写
管理手册是系统的精密的所以要求以部门为单位1人执笔,全员参与!
首先阐明本部门在酒店的职能,其次列出本部门的各个岗位工种,这个要求必须完整没有遗漏.往下依次说明各岗位职责描述各岗位操作流程制定岗位工作标准制定规章制度奖惩条例.在编写的过程当中要不断的组织讨论修改补充完善,最后才能定稿汇编!
编写管理手册在编写的过程当中就是一种提高与梳理,让能力提升,