日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
豆腐炒蒜苗的做法
文章导读
蒜苗是我们平时常常能吃到的一种家常菜，它具有很丰富的营养价值，虽然很多人但是很多人总是认为蒜苗有一种辣味，其实如果我们将蒜苗炒熟以后辣味会消退很多，而且会吃起来会更加的有食欲，其中豆腐炒蒜苗就是很美味营养的一种美食贵州看癫痫最好医院，而且做法也是特别的简单，比较合适不常常做饭的朋友安徽那家医院看癫痫好，由于它做起来比较快捷，下面一起了解一下豆腐炒蒜苗的做法。
豆腐炒蒜苗的做法
主料：豆腐两块，蒜苗2两。
佐料：盐、花椒水、姜末各少量。
做法
(1)将蒜苗切成半寸长的段，将豆腐切成块，洋葱洗净切好；
(2)锅中油热后倒入豆腐煎至微黄盛起备用老年癫痫怎么治。
(3)爆炒洋葱并加入腊八豆、豆腐。
(4)加入白胡椒粉、淋入生抽炒匀。
(5)装盘。
蒜苗
1 蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的构成。
2 它能保护肝脏，引诱肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物资的合成，从而预防癌症的产生。
3 蒜苗含有辣素，其杀菌能力可到达青霉素的十分之一，对病原菌和寄考虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、避免伤口感染和驱虫的功效。
豆腐炒蒜苗的做法非常简单，我们平时在家庭中可以购买一些这样的食品进行制作，它虽然简单但不失它的营养价值，而且常常食用些蒜苗还能够帮助我们改良肠炎或感冒这样的疾病，能够很好的提高身体的免疫力。
